Γλυκα

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου, εγώ απλά πρόσθεσα την κανέλα Υλικά (για 1 kg μπισκότα) 170 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 330 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

250 γρ. βούτυρο λιωμένο 700 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 100 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΑΝΑ 100 γρ. καρύδια ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 125 γρ. κακάο 150 ml. γάλα 30 ml. μπράντι [...]

Μια τούρτα με αναμνήσεις παιδικές. Από εκείνες που μας έφτιαχνε η μαμά μας τα ζεστά καλοκαίρια. Με γεύση που ακόμη και σήμερα,που τα πιτσιρίκια κατακλύζονται[...]

Μπισκοτάκια για τον καφέ σε δυο διαφορετικές εκδοχές 700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 500 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 200 γραμμάρια ζάχαρη[...]

[Shutterstock] Μπορεί να μην τρελαίνομαι για τα μήλα ως φρούτα, έχω όμως μία ιδιαίτερη αδυναμία στις μηλόπιτες (αυτό νομίζω πως το έχω ξαναγράψει...) Αυτή η[...]

Όταν πρέπει να "κανακέψεις" αρρωστούλικο παιδί, που δεν έχει όρεξη (παρά τις συνήθειες του...) ο καλύτερος τρόπος είναι να βρεις κάτι που θα το κάνει να[...]

Ένα παλιό κλασικό κέικ με κακάο που αναβαθμίστηκε με το αγουρέλαιο! Οι παλιές συνταγές της μάνας μου για κέικ σοκολάτας είναι στην ουσία κέικ κακάου. Την[...]

ΜΩΣΑΪΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ Μωσαϊκό-κορμός-σαλάμι σοκολάτας...όπως κι αν σας αρέσει να το αποκαλείται σίγουρα καταλαβαίνετε για ποιο αγαπημένο[...]

Υλικά ( για 30 περίπου κομμάτια ) 150γρ. σκόνη κακάο 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ ολικής άλεσης 1 κούπα ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη 3 κρόκους αβγών 1 ποτήρι[...]

YΛΙΚΑ Για τη βάση 200γρ. μπισκότα σοκολατένια τύπου πτι μπερ ½ κ.σ. τζίντζερ τριμμένο 50γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο Για την κρέμα 400γρ. τυρί[...]

Τα γνωστά μας μουστοκούλουρα με άρωμα κακάο από τη Βέφα Αλεξιάδου!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]

Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε “κόλλημα” με τα σοκολατένια γλυκά, ωστόσο η μπανάνα είναι ένα φρούτο που όταν μετατρέπεται σε επιδόρπιο αποκτά[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-4 ώρες Υλικά για 20 μεγάλα αστέρια: 2 κουτάκια ζαχαρούχο γάλα 2 μαργαρίνες 12 κ.σ. κακάο 6 πακέτα μπισκότα[...]

Καλή σας μέρα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά όλοι εκεί έξω!! Ζόρικες μέρες, γεμάτες άγχος και τρέξιμο. Και δε μας έφτανε το άγχος για το καθημερινό τρέξιμο,[...]

Καλή σας μέρα! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά όλοι εκεί έξω!! Ζόρικες μέρες, γεμάτες άγχος και τρέξιμο. Και δε μας έφτανε το άγχος για το καθημερινό τρέξιμο,[...]

Το φυστικοβούτυρο και το κακάο είναι δύο από τα αγαπημένα μου υλικά που σπανίως απουσιάζουν από την κουζίνα μας. Όταν μάλιστα ενώνονται μεταξύ τους,[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 30/09 έως 06/10, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Μετά την Βανίλια σειρά έχει η σοκολάτα,εύκολη κρέμα ψυγείου. Σίγουρα αυτοί που αγαπάνε την σοκολάτα,είναι πολλοί. Σας έχω εύκολο,νόστιμο γλυκό με πολλές[...]

Μετά την Βανίλια σειρά έχει η σοκολάτα, εύκολη κρέμα ψυγείου. Σίγουρα αυτοί που αγαπάνε την σοκολάτα, είναι πολλοί. Σας έχω εύκολο, νόστιμο γλυκό με πολλές[...]

Τα μπισκότα Τζίντζερμπρεντ -Gingerbread Men ή Gingerbread Cookies- έχουν συνήθως τη μορφή μιας στυλιζαρισμένης ανθρώπινης φιγούρας, αν και άλλα σχήματα ή[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μικρά τετράγωνα και σοκολατένια. Αφράτα με μια ιδιαίτερη νοστιμιά γιατί, αντί για μπισκότα, έχουν μέσα θρυμματισμένες σφακιανές μπουκίτσες με πορτοκάλι και[...]

Ξεχωριστό γλυκό για μια ξεχωριστή για μένα μέρα. Έχει γενέθλια η Κατερίνα μου σήμερα γιαυτό κερνάω Σούπερ Τσίζκεικ. Διάλεξα σοκολατένιο γιατί αγαπάει την[...]

Θα φανταζοσασταν οτι αυτη η τούρτα ειναι πανευκολή να γίνει και μάλιστα είναι απλό μπισκοτογλυκό; Δείτε τη καταπληκτική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε Υλικά:[...]

Τα μελομακάρονα αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων στην Ελλάδα. Το κακό είναι ότι τα φτιάχνουμε μόνο την περίοδο των εορτών, αν και είναι ένα τόσο υγιεινό,[...]

chocolate mini truffles μικρές, τσακπίνικες, σοκολατένιες μπαλίτσες...! Μμμμ...απολαυστικές σοκολατένιες μπουκίτσες! Απολαυστικά, πανεύκολα, με πλούσια και[...]