Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 30 συνταγές
Στιφάδο : [βεν. *stufado (πρβ. ιταλ. stufato) < λατ. ρ. *extufare < αρχ. τύφος `ατμός, αχνός΄ (τροπή [u > i] ;)] Η πληροφορία από την αξιόπιστη[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΛαγός στιφάδο – Greek Kouzina Αρχική στην χύτρα ταχύτητος λαγός-στιφάδο Λαγός στιφάδο Υλικά 1 λαγός αλάτι πιπέρι αλεύρι ½ φλυτζάνι λάδι 2 κ.σ. ντοματοπελτέ[...]
Πηγή: greekouzina.grλαγός-στιφάδο Λαγός στιφάδο Υλικά 1 λαγός αλάτι πιπέρι αλεύρι ½ φλυτζάνι λάδι 2 κουταλιές σούπας ντοματοπελτέ 1½ φλυτζάνι από το ζωμό της μαρινάτας 1-2[...]
Πηγή: greekouzina.grΜπελαλίδο και χρονοβόρο φαγητό το σημερινό, αλλά πραγματικά υπέροχο!Αξίζει και τον κόπο και τον χρόνο, θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους και θα το θυμούνται για[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΛαγό ή κουνέλι στιφάδο φτιάχνω αρκετά συχνά. Αποτελεί μια χαρούμενη έκπληξη σε κάποια πιο “επίσημα” οικογενειακά τραπέζια στα οποία τα παιδιά μου[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά (4-6 μερίδες) : 1 λαγός ή κουνέλι περίπου 3 κιλά ξύδι 3 κιλά κρεμμυδάκια βολβοί 1 1/2 κούπας λάδι αλάτι 3 φύλλα δάφνης 6-8 κόκκοι μπαχάρι 6-8 κόκκοι[...]
Πηγή: yumyum.grΥλικά για το στιφάδο: -1 λαγός σε μερίδες -2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο - 1 φλιτζάνι λάδι ελαιόλαδο - 2 δαφνόφυλλα - 6 κόκκους μπαχάρι - 2 σκελίδες σκόρδο -[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grhttp://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 λαγός (1 κιλό) 1 και 1/2 κιλά κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας πάστα διαλυμένη με 1 ποτήρι νερό 1[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.grΥλικά 1,5 - 2,0 κ. λαγός 2-3 κ. κρεμμυδάκια για στιφάδο 2 σκελίδες σκόρδο 1,5 ποτήρι νερού ξύδι 1 φ. τσαγιού λευκό κρασί 2 κ. σούπας πελτές κόκκοι[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΓια την μαρινάδα 1 λίτρο κρασί 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια δενδρολίβανο Υλικά λαγός σε μερίδες 1 σκελίδα σκόρδο κρεμμυδάκια[...]
Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.grΥλικά για 4- 6 άτομα 1 λαγός 1 ½ – 2 κιλά περίπου σε μερίδες 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ. ντοματάκια αποφλοιωμένα,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΔιασκευή από μακεδονίτικη συνταγή. Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 λαγός κομμένος σε μερίδες 2/3 φλιτζ. ξίδι από κόκκινο κρασί 1/2 φλιτζ. Μαυροδάφνη 1 πιπεριά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΑπό την κ. Σόφη Καραγιάννη - Κριεζά ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό λαγό. Εναλλακτικά κουνέλι ή μοσχάρι ποντίκι 2 κιλά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κεφάλι σκόρδο( όποιος το αντέχει ή[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.grΥλικά (για 8 άτομα) 1 λαγός τεµαχισµένος, 2 µεγάλα καρότα ξεφλουδισµένα σε χοντρές ροδέλες, 4 µεγάλες σκελίδες σκόρδο σε φετάκια, 250 γρ. (½ συσκευασία[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 μεγάλος λαγός (με το συκώτι του), τεμαχισμένος, 250 γρ. μπέικον σε τετράγωνα κομμάτια, 250 γρ. καθαρισμένα κρεμμυδάκια για στιφάδο (φρέσκα ή[...]
Πηγή: xrysessyntages.com1 Λαγός του 1 κιλού 250γρ. μανιτάρια 250γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο 1 κρεμμύδι 1 λεμόνι 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι θυμάρι 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κούπα ζωμός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook