Γλυκα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΕΓΚΑ: Χωρίζουμε τα αυγά. Στο μίξερ χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα τα ασπράδια μαζί με την κρυσταλλική ζάχαρη σε σφικτή μαρέγκα. Κοσκινίζουμε[...]

Τι να πει κανείς γι' αυτό το ντελικάτο γλυκό που ξεσήκωσε δύο λαούς,Νέα Ζηλανδία και Αυστραλία,διεκδικώντας την πατρότητά του?Για την ιστορία να ξέρετε ότι η[...]

Φέτος δεν έχω αποφασίσει ακόμα τι γλυκό θα κάνω το Πάσχα. Κλείνοντας όμως τις αναρτήσεις μου πριν από αυτό, θα ήθελα να σας υπενθυμίσω παλιές, δροσιστικές και[...]

Μερικοί φίλοι με ρωτούν αν θα βάλω νηστίσιμες και πασχαλινές συνταγές. Φυσικά και θα βάλω, αλλά μέχρι να τις βάλω, σας υπενθυμίζω παλιότερες συνταγές. Κάνοντας[...]

Το κλασικό Cheese Cake απέκτησε άλλη γεύση και άλλη εμφάνιση! Ας το φτιάξουμε με σπιτική Σάλτσα Φράουλας, τώρα που οι φράουλες είναι άφθονες στην αγορά κι ας[...]