Γλυκα

Μία φανταστική Βασιλόπιτα που θα ξετρελάνει εσάς και τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για μία στρογγυλή φόρμα 26εκ. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

Για τη βάση ● 200 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας ● 80 γρ. φουντούκια ● 60 γρ. λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση ● 400 γρ. βρασμένα κάστανα (έτοιμα σε vacuum) ●[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΡΙΚΟΤΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ Απλά κεκάκια με ζουμερή υφή και γεύση σοκολατας. Το μυστικό τους η ρικόττα, που φυλακίζει την[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΡΙΚΟΤΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΟ Απλά κεκάκια με ζουμερή υφή και γεύση σοκολάτας. Το μυστικό της επιτυχίας τους είναι στην[...]

Απλά κεκάκια με ζουμερή υφή και γεύση σοκολάτας. Το μυστικό της επιτυχίας τους είναι στη ρικότα, που φυλακίζει την υγρασία στη ζύμη και δεν την αφήνει να[...]

Bûche de Noël || ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΣΤΑΝΟ Ίσως το πιο διάσημο επιδόρπιο μετά το γεύμα των Χριστουγέννων. Αγαπημένο γλυκό με καταγωγή Γαλλική[...]

Υλικά για 6 μερίδες: 1 κέικ σοκολάτας 400 γρ. (έτοιμο ή σπιτικό) 200 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη κρέμα 500 γρ. έτοιμος πουρές κάστανου 200 γρ.[...]

Είναι αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές γλύκισμα.Είτε σαν συνοδευτικό με τον καφέ είτε σαν κέρασμα δεν λείπει ποτε απο το τραπέζι μας.Βρήκα συνταγές κέικ με[...]

Η τελευταία συνταγή του χρόνου είναι μια διαφορετική αλλά υπέροχη Βασιλόπιτα! Μια εύκολη και νοστιμότατη Βασιλόπιτα - Τσουρέκι με πολλά αρώματα, ου είναι πιο[...]

Φθινοπωρινό Κέικ Μήλου με Stroopwafel από το Kitchen Stories Άλειμμα Αχλαδιού από το My Blissfood Σοκολατένια Μάφινς Διαίτης από το Healthy Cook Κέικ Σοκολάτας[...]

ο αγαπημένος Bûche de Noël Καλημέρα σας!! Λέω καλημέρα γιατί ξεκινάω πρωί (8.40πμ) τη σημερινή ανάρτηση κι ελπίζω να τη τελειώσω μέχρι το βράδυ!!! Οι[...]

Το blondie δεν ήξερα πως να το μεταφράσω. Πως λέμε brownie δηλαδή καστανό, έτσι λέμε και blondie. Τα brownies, είναι υγρά κέικ σοκολάτας( συνήθως έχουν[...]

ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero[...]

Αν αυτά τα Χριστούγεννα δεν έφτιαχνα σοκολατένιες τρούφες, κάτι δεν θα μου πήγαινε καλά. Δεν θα είχα το αγαπημένο μου γλυκάκι, για να δωρίσω σε φίλους και[...]

Τις θερμότερες ευχές μου σας στέλνω απο τον μακρινό και παγωμένο Καναδά, να είστε πάντα καλά, να περνάτε καλά, να είστε πάντα υγιείς, ασφαλείς και χαρούμενοι.[...]

Καλή σας μέρα!! Ξεκινώντας θα ήθελα να ευχηθώ στους Γιώργους, τις Γεωργίες και τις Ρένες: ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ !!! Εχθές γιόρταζε και ο γαμπρός μου και σήμερα η μικρή[...]