Γλυκα

Το συγκεκριμένο κέικ είναι το αγαπημένο μου κέικ καρότου (χωρίς σοκολάτα ή κακάο). Εύκολο, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, νόστιμο και νηστίσιμο. Ένα κέικ που[...]

πίτες έτοιμες Για τη διακόσμηση μουστάρδα μαγιονέζα ελιές μαύρες κομμένες σε ροδέλες πάστα ελιάς κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ψητές καρότο βραστό Οδηγίες Εγώ[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Κάτι περισσότερο από τρεις εβδομάδες έμειναν για τα Χριστούγεννα και οι προετοιμασίες άρχισαν ή πρέπει να αρχίσουν![...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Κάτι περισσότερο από τρεις εβδομάδες έμειναν για τα Χριστούγεννα και οι προετοιμασίες άρχισαν ή πρέπει να αρχίσουν![...]

Πρωτότυπο, νόστιμο, εύκολο γλυκό κουταλιού με καρότο και υπέροχο άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου. Είναι υπέροχο σκέτο, αλλά και πάνω σε γιαούρτι, κέικ, κρέμες[...]

Πρωτότυπο, νόστιμο, εύκολο γλυκό κουταλιού με καρότο και υπέροχο άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου. Είναι υπέροχο σκέτο, αλλά και πάνω σε γιαούρτι, κέικ, κρέμες[...]

1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο 600-700 γρ κιμά 1 κ. σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5-6 μέτρια πράσα 2 μεγάλούτσικα κρεμμύδια 3-4 μεγαλούτσικα καρότα 1[...]

ΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ! ΤΡΙΓΩΝΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ Υλικά 2 κουταλιές ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 κουταλιά λάδι 1ο κουταλιές γλυκό του κουταλιού όποιο σας[...]

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Αν ψάξει κανείς σε διάφορες πηγές, θα ανακαλύψει κείμενα που μας διαφωτίζουν σχετικά με τη διατροφή των Ελλήνων στο πέρασμα των αιώνων.[...]

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ Πλούσιες σε ασβέστιο,φώσφορο, σίδηρο και ίνες. Για την καλύτερη απορρόφησή τους από τον οργανισμό θα πρέπει να συνδυάζονται με τροφές πλούσιες σε[...]

Για 4-6 άτομα λίγο βούτυρο για τη φόρμα 1 κιλό καρότα 2 κρεμμύδια 20 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 150 γραμμάρια κρέμα[...]

Το Μεταίχμιο μας έστειλε πριν λίγο καιρό το βιβλίο της Γωγώς Παπαδιονυσίου, ευρύτερα γνωστή ως MamaTsita, το Μαγειρεύω Εποχές . Είχα χρόνια να προσθέσω βιβλίο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Ενα γλυκάκι πεντανόστιμο, χωρίς αβγά και διάφορα ....."αμαρτωλά", μόνο με γιαουρτάκι μπόλικο (όσοι έχουμε μπορούμε να το αντικαταστήσουμε και με κεφίρ) και[...]

Χαλβάς πορτοκαλένιος ελαφρύς, ελαφρότατος, δροσερός και απολαυστικός. Χωρίς λιπαρά, χωρίς γάλα.Το πορτοκάλι τού χαρίζει γεύση, χρώμα και όξινους τόνους στην[...]

Μη φωνάζετε, το ξέρω ότι είναι παχυντικό! Αλλά μέσα σε αυτές τις μέρες που για διάφορους λόγους δεν blogάρισα πολύ, ήταν και η επέτειος!!! 27 χρόνια γάμου[...]