Γλυκα

Τι γίνεται παιδιά, τι χαμπάρια? λιώσαμε από τη ζέστη ή ακόμα?? στη Θεσσαλονίκη πάντως η υγρασία έχει γίνει ΑΝΥΠΟΦΟΡΗ!! 36 θερμοκρασία με 85 % υγρασία[...]

chocolate cake with marmelade and nuts μια σοκολατένια-φρουτένια τάρτα-κέικ που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο... Ποιος είπε ότι η νηστεία δεν έχει επιλογές;[...]

Το να έχει κανείς στη διάθεσή του μια καλή συνταγή για κέικ σοκολάτας είναι απαραίτητο, ειδικά για όσους είναι δηλωμένοι bakers, και αν και τα περισσότερα[...]

Αυτή την εποχή πάντα φτιάχνω τέτοια αυτοσχέδια κέικ. Πρέπει βλέπετε να ξεκαθαρίσω τα ντουλάπια μου και το ψυγείο από τα περυσινά γλυκά του κουταλιού και τις[...]

chocolate cake with almonds (no eggs) ένα γκουρμέ κέικ φτιαγμένο από τα χεράκια σας! Σοκολατένιο, ελαφρώς υγρό και γευστικότατο! Ένα κέικ που όλοι θα λατρέψουν[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΟ Ενα υγρο κεκακι με μηλο και καροτο, καλυμμενο με λαχταριστο γλασο σοκολατας γαλακτος με πραλινα. Για γλυκαντικο χρησιμοποιηθηκε στεβια,[...]

Σήμερα έχουμε κεκάκι εξωτικό, καλοκαιρινό, και φτιαγμένο εκ το προχείρου μεν, αλλά με πολύ μαμαδίστικη αγάπη…. Περιττό να πω για άλλη μια φορά ότι για[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ Το φθινοπωρο και ειναι η εποχη της κολοκυθας. Κοκκινες, κιτρινες, τεραστιες ή μικροτερες, ενδεικνυνται τοσο για αλμυρα οσο και για[...]

Γευστική διαδρομή με γλυκοθεραπεία απο το Στέλιο ΠΑρλιάρο στο ΜΕΓΑ. Μας δείχνει πως να φιάξουμε φοντάν σοκολάτας. Ενα κέικ χωρίς αλεύρι, πολύ μαλακό υγρό στο[...]

Υλικά: 350 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου ή άλλο υγρό γλυκαντικό 120 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. κακάο 400 γρ. χαλβάς βανίλια σε κομμάτια[...]

Γλυκό ψυγείου με ζελέ καραμέλα και κρέμα καραμέλα Είστε λάτρεις της καραμέλας; Τότε αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη εξαιρετικά σε εσάς, παρ'όλο που τη γεύση[...]

Μια τούρτα, πραγματικά υπέροχη !!!! Από γεύση τέλεια, αλλά και από εμφάνιση το κατά δύναμη, γιατί δεν είμαι ζαχαροπλάστης. ΥΛΙΚΑ Θα χρειαστούμε μισή δόση από[...]

Το πορτοκάλι ειναι ένα απο τα πιο αγαπημένα μου γλυκά.Το ενδιαφέρον είναι πως έχει μέσα και την ψίχα του πορτοκαλιού έκτος απο την φλούδα.Το τρώμε σκέτο οπως[...]

Ναι, ξέρω, ακούγεται λίγο «κάπως» να αποκαλώ μια συνταγή μου «θεϊκή». Απλά, δεν ξέρω πώς να τη χαρακτηρίσω αυτή τη μαγεία που μου χαρίζει μια μπουκιά από αυτό[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα κέικ 3 φλ. ζάχαρη, 5 φλ. παρά 1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3 κουταλάκια βανίλια, 3 γεμάτα κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κοφτό[...]

Μία ανάσα από την αρχή της Εβδομάδας των Παθών, λίγο πριν το καθημερινό μας τραπέζι γίνει αυστηρά νηστήσιμο, ας επιτρέψουμε σε εαυτούς και αλλήλους μία[...]

Τα Brownies είναι ένα κλασικό, επίπεδο Αμερικάνικο γλυκό, εύκολο και γρήγορο, κομμένο σε τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια, με υφή μεταξύ σοκολατένιου κέικ και[...]

κ.κ.= κουπα που πινουμε νες καφε. κ.σ. κουταλια σουπας 1,5 κκ αλευρι 1.5 κ.σ. baking powder 1/2 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. κακαο 1/2 κκ καρυδα τριμμενη 3/4 κκ ζαχαρη 1[...]

Είναι μια υπέροχη τούρτα σε νηστίσιμη εκδοχή και έτσι όπως έγινε με τις αλλαγές μου, είναι και εύκολη. Θα βάλω τη συνταγή όπως είναι της Βέφας και μετά θα[...]

Αγαπημένο γλυκό των παιδιών κι αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ και του τσαγιού. Μπορείτε να το φτιάξετε ως κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο ή ως κέρασμα[...]