τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σολωμος με μανιταρια και ρυζι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 4 φέτες φρέσκο σολωμό
  • 4-5 μεγάλα μανιτάρια
  • 3 κούπες ρύζι
  • φρέσκο δυόσμο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • χυμό 1 λεμονιού
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • λάδι
  • αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:

Βράζουμε το ρύζι (για 3 κούπες ρύζι, 6 κούπες νερό).

Κόβουμε τα μανιτάρια σε ροδέλες και τα τοποθετούμε στο λαδωμένο ταψί μας. Αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε από πάνω το σολωμό και το αλατοπιπερώνουμε και αυτό.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να βγάλει κάτι άσπρους ζωμούς ο σολωμός μας. Προσέχουμε να μην παραψήσουμε το σολωμό γιατί θα μας στεγνώσει.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο με το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι.

Βάζουμε το ρύζι σε ένα μπολ και το τοποθετούμε στο πιάτο δίπλα στο σολωμό μαζί με λίγη από τη σάλτσα μουστάρδα.

Καλή όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • μουστάρδα
  • γιάουρτι
  • δυόσμος
  • μανιτάρι
  • σολομος
  • ρύζι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία