μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μακαροναδα με αγρια σπαραγγια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 κ.σ. ντοματοπολτό
  • μισή ντομάτα φρέσκια (προεραιτικά)
  • 1 ματσάκι άγρια σπαράγγια (τα βρίσκουμε αυτήν την εποχή στην εξοχή συνήθως κοντά σε θάμνους ξεραμένου άγριου μάραθου ή σε αγκαθωτούς θάμνους χωρίς αυτό να αποτελεί κανόνα)
  • ελαιόλαδο
  • 1 πακέτο σπαγγέτι
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση:

Βράζουμε τα σπαγγέτι μας αλατισμένα και τα σουρώνουμε. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο για να μην κολλήσουν.

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο ώσπου να πάρει χρώμα. Ρίχνουμε τον ντοματοπολτό και ανακατεύουμε συνεχώς. Προσθέτουμε τη φρέσκια ντομάτα και σιγοβράζουμε αφού προσθέσουμε λίγο νερό.

Όταν δέσει η σάλτσα ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα σπαράγγια. Όταν μαραθούν τα σπαράγγια κατεβάζουμε από την φωτιά και σερβίρουμε αφού προηγουένως αλατοπιπερώσουμε.

Σημείωση: τα σπαγγέτι δεν πρέπει να είναι πολύ βρασμένα γιατί θα μείνουν στο τηγάνι περίπου πέντε λεπτά με τα σπαράγγια.

Καλή σας όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μακαρόνια
  • σπαγγέτι
  • μάραθος
  • σπαράγγια

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μακαρόνια
  • σπαγγέτι
  • μάραθος
  • σπαράγγια

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία