banoffee | banoffee συνταγή | black forest συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Προφιτερολ με παγωτο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

Για τα σου:

  • 100 ml γάλα
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 100 γρ. αλεύρι
  • 75 γρ. βούτυρο
  • 3 μέτρια αυγά
  • 80 γρ. νερό
Για τα προφιτερόλ:
  • 500 γρ. παγωτό βανίλια
  • 200 γρ. σοκολάτα
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλα βάζετε το νερό με το γάλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και το βούτυρο και τα βράζετε ανακατεύοντας συνέχεια.

Ρίχνετε το αλεύρι μονομιάς και ανακατεύετε δυνατά μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ομοιογενής και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας. Συνεχίζετε το ανακάτεμα για 1-2 λεπτά ακόμη και μετά βάζετε τη ζύμη σε ένα μπολ.

Προσθέτετε ένα αυγό και ανακατεύετε μέχρι να αφομοιωθεί. Συνεχίζετε έτσι και για τα υπόλοιπα αυγά.

Στρώνετε ένα ταψί με λαδόχαρτο ψησίματος. Βάζετε τη ζύμη σε κορνέ με στρογγυλή μύτη και κάνετε πάνω στο λαδόχαρτο μπαλίτσες σε μέγεθος καρυδιού.

Ψήνετε τα σου σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. Τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος.

Κόβετε κάθε σου στη μέση, βάζετε από μια μπαλίτσα παγωτό και σκεπάζετε με το άλλο μισό.

Βάζετε σε πιάτο και περιχύνετε με τη ζεστή σοκολάτα.

Σερβίρετε αμέσως.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • βανίλια
  • αυγό
  • γάλα
  • σοκολάτα
  • παγωτό
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Οχι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Ναι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • βανίλια
  • αυγό
  • γάλα
  • σοκολάτα
  • παγωτό
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία