banoffee | banoffee συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | banoffee συνταγη | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αγριογουρουνο τηγανιτο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κομμάτι αγριογούρουνο χωρίς κόκαλο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά
  • 1 καρότο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι-πιπερο
  • κόκκινο κρασί
  • λίγο ξύδι
Εκτέλεση:

Τοποθετούμε το αγριογούρουνο σ'ένα δοχείο με το κρασί, το ξύδι, το κομμένο κρεμμύδι, το κομμένο καρότο, την κομμένη πιπεριά και το δαφνόφυλλο και μαρινάρουμε. Αφήνουμε το δοχείο στο ψυγείο για περίπου 12 ώρες.

Στη συνέχεια τεμαχίζουμε με το μεγάλο μαχαίρι της κουζίνας το κρέας μέχρι να δημιουργήσουμε μικρές και λεπτές φέτες. Τέλος, αλατοπιπερονουμε και τηγανίζουμε ώσπου να ροδίσει.

Σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες και πράσινη σαλάτα.

TIP: Αν το κρέας μας φαινετε "στεγνό" φτιάχνουμε μια σως από λεμόνι, λάδι και μουστάρδα και το περιχύνουμε.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • πατάτα
  • μουστάρδα
  • κρασί
  • δάφνες
  • δαφνόφυλλα
  • ξύδι
  • αγριογούρουνο

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • πατάτα
  • μουστάρδα
  • κρασί
  • δάφνες
  • δαφνόφυλλα
  • ξύδι
  • αγριογούρουνο

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία