τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ψαρονεφρι με σκορδο και κυμινο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 2 ψαρονέφρια
  • 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
  • χυμό από ένα λεμόνι
  • κύμινο - αλάτι
  • ελαιόλαδο
  • 2 κ.γ. κορν φλάουρ
Εκτέλεση:

Κόβουμε τα ψαρονεφρια σε φέτες πάχους περίπου ενός εκατοστού και τα σοτάρουμε σε λάδι που έχει ζεσταθεί. Αφού τα γυρίσουμε και από τις δύο πλευρές να πάρουν χρώμα, ρίχνουμε το σκόρδο και μόλις πάρει χρώμα βάζουμε τον χυμό λεμονιού.

Ρίχνουμε αρκετό κύμινο και αλατίζουμε.

Τέλος, βάζουμε βάζουμε τόσο νερό όσο να σκεπάσει το κρέας μας.

Μετά από 15 λεπτά περίπου διαλύουμε σε λίγο νερό το κορν φλάουρ και το ρίχνουμε στο φαγητό. Σβήνουμε αμέσως τη φωτιά και είναι έτοιμο.

Μπορεί να συνοδευτεί με πιλάφι η ακόμα και με τηγανιτές πατάτες.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κύμινο
  • ψαρονέφρι
  • κορν φλάουρ

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κύμινο
  • ψαρονέφρι
  • κορν φλάουρ

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία