Μπιφτεκι με σως ροκφορ

Οδηγιες

Υλικά (για 5 άτομα):

• 80 γρ. ροκφόρ
• 1 1/2 κουτάλι ξύδι
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 3 1/2 νερό
• 1 1/2 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 1 μικρό μήλο
• αλάτι
• πιπέρι
• 700 γρ. κιμάς
• [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο