τραχανας κοκκινιστος ακης | τυροπιτακια ευκολα χωρις γιαουρτι | πως φτιάχνεται το σπιτικό ζελε | Τι φτιάχνω με γαλοτυρι | βανιλια γιωτης με μπανανα | ενα κκιλο ζυμη ποσους λουκουμάδες
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αφελια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό χοιρινό
  • 300 γρ. κόκκινο γλυκό κρασί
  • 30 γρ. σπόρους κόλιανδρο
  • λάδι για τηγάνισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση:

Κόβουμε το χοιρινό σε κύβους περίπου 2 πόντους.

Σε ένα βαθουλό τηγάνι βάζουμε λάδι και τσιγαρίζουμε το χοιρινό. Μετά προσθέτουμε το κρασί.

Κτυπάμε τους σπόρους κόλιανδρου για να σπάσουν. Τους προσθέτουμε στο σκεύος και προσθέτουμε νερό περίπου να έρθει στη μέση του τηγανιού.

Τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να ψηθούν.

Μπορούμε να το συνοδεύουμε με πλιγούρι και σαλάτα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • χοιρινό
  • κολίανδρος
  • κρασί
  • πλιγούρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία