banoffee | banoffee συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | banoffee συνταγη | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κοτοπουλο με μανιταρια ρετσινατο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι
  • φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα (όσα θέλουμε, εξαρτάται πόσο μας αρέσουν)
  • ελαιόλαδο
  • έναν κύβο λαχανικών
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίιιιγο ταμπάσκο
  • καυτερή μουστάρδα
  • ρετσίνα όση χρειάζεται για να κάνει μια ωραία σαλτσούλα (συνήθως περίπου 1 lt)
Εκτέλεση:

Ψιλοκόβω το σκορδάκι και το κρεμmύδι και τα τσιγαρίζω σε κατσαρόλα με το ελαιόλαδο.

Όταν πάρουν λίγο χρώμα προσθέτω τα μανιτάρια.

Προσθέτω και το κοτοπουλάκι και αφού πάρει και αυτό χρώμα σβήνω με τη ρετσίνα. Η ρετσίνα θέλω να είναι μπόλικη καθώς δεν βάζω νερό.

Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, τον κύβο και το ταμπάσκο.

Τα αφήνω να βράσουν σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας που και που για ένα μισάωρο και προσθέτω μπόλικη μουστάρδα και νερό αν χρειάζεται.

Το αφήνω άλλα 20 λεπτά ή όσο θέλω μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Το σερβίρω με ρυζάκι ή με πατάτες τηγανιτές.

(Δεν ξερω αν έχω χρησιμοποιήσει σωστές ορολογίες ούτε αν είμαι κατατοπιστική ως προς τις οδηγίες καθώς είναι μια συνταγή που την έβγαλα από το μυαλό μου!)

Καλή όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • μουστάρδα
  • κοτοπουλο
  • μανιτάρι
  • ταμπάσκο
  • ρετσίνα
  • λάχανο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • μουστάρδα
  • κοτοπουλο
  • μανιτάρι
  • ταμπάσκο
  • ρετσίνα
  • λάχανο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία