μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλτσα (αλα κρεμ) με μανιταρια και μπεικον

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 2 κονσέρβες μανιτάρια
  • 1/4 μπέικον σε φέτες
  • 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος (200ml)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • μαϊντανό
  • 1 φλ. του καφέ κονιάκ
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • ζάχαρη
  • 1/2 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση:

Βάζετε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι να λιώσει μαζί με το σκόρδο, το οποίο το ψιλοκόβετε αλλιώς εάν δεν το τρώτε μπορείτε να το βάλετε ολόκληρο να σοταριστεί για να πάρει γεύση και μετά το αφαιρείτε.

Στη συνέχεια ψιλοκόβετε το μπέικον και το βάζετε μαζί με τα μανιτάρια να τσιγαριστούν μέχρι να φύγουν τα πολλά υγρά. Σβήνετε με το κονιάκ και τα αφήνετε να πάρουν μια βράση μέχρι να σωθεί το αλκοόλ. Μετά ρίχνετε την κρέμα γάλακτος, πιπέρι (αρκετό), λίγη ζάχαρη και λίγο αλάτι.

Αφήνετε τη σάλτσα να πιχτώσει λίγο, περίπου 5 με 10 λεπτά έτσι ώστε να μην είναι πολύ νερουλή. Τρία λεπτά προτού τη βγάλετε από τη φωτιά, προσθέτετε και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Είναι μια πολύ εύκολη, γρήγορη και γευστική συνταγή.

Μπορείτε να τη συνοδεύσετε με μακαρόνια της αρεσκείας σας ή και με σνίτσελ χοιρινά.

Καλή Επιτυχία!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • μακαρόνια
  • χοιρινό
  • κονιάκ
  • μανιτάρι
  • σνίτσελ
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • μακαρόνια
  • χοιρινό
  • κονιάκ
  • μανιτάρι
  • σνίτσελ
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία