μπλακ φορεστ βεφα | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους | ντουκαν συνταγες γλυκα | κρεπα ντουκαν χωρις βρωμη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Λαχματζουν

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό κιμά χοιρινό
  • 2 κρεμμύδια κόκκινα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κούπα λάδι
  • κάρυ
  • μοσχοκάρυδο
  • τζίντζερ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. κουκουνάρια
Για τη σως:
  • 1 γιαούρτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε με τα μπαχαρικά μας (κάρυ, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, αλάτι, πιπέρι).

Έπειτα προσθέτουμε και τα κουκουνάρια και όταν το χρώμα τους ροδίσει προσθέτουμε και τον κιμά. Ανακατεύουμε καλά να μην κολλήσει ο κιμάς και όταν είναι έτοιμος τον αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε καλά με το γιαούρτι.

Τέλος παίρνουμε μια αραβική πίτα, την κόβουμε στη μέση, την ανοίγουμε και τη γεμίζουμε με τον κιμά μας.

Την ψήνουμε στην τοστιέρα ή τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10' στους 180 βαθμούς.

Τη βάζουμε στο πιάτο μαζί με τη σως από γιαούρτι και είναι έτοιμο!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κιμάς
  • χοιρινό
  • μοσχοκάρυδα
  • γιάουρτι
  • πίτες
  • τζίντζερ
  • κάρυ
  • κουκουνάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Οχι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κιμάς
  • χοιρινό
  • μοσχοκάρυδα
  • γιάουρτι
  • πίτες
  • τζίντζερ
  • κάρυ
  • κουκουνάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία