μαρσμελοους με σοκολατα | υγιεινο κεικ λεμονι καροτο | τυροπιτακια κουρου χωρις γιαουρτι | SYNTAGEW GIA BODINO KREAS | συνταγές γλυκά με ροδάκινα | κοραμπιεδεςλαδιου | κολυβα συνταγες της παρεας
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μυδια Σαγανακι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 15-20 μύδια
  • 1/3 φλυτζάνι λάδι
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ
  • κομματάκια φέτα
Εκτέλεση:

Καθαρίζετε τα μύδια πολύ καλά από τα "μαλλιά".

Τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήνετε να βράσουν.

Όταν ανοίξουν τα αφήνετε λίγο ακόμα και τα σουρώνετε.

Χωρίζετε τη σαρκα από τα όστρακα και τα αφήνετε στην άκρη.

Βάζετε σε ένα μικρό τηγανάκι (σαγανακι) το λάδι να κάψει.

Προσθέτετε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί.

Ρίχνετε την ντομάτα και τον πελτέ, ανακατεύετε και χαμηλώνετε τη φωτιά.

Μόλις πάρει βράση προσθέτετε τα μύδια και ψήνετε μέχρι να μείνουν με τη σάλτσα τους.

Ρίχνετε τη φέτα και ανακατεύετε.

Αφήνετε 5 λεπτά ακόμα στη φωτιά και σερβίρετε.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μύδια

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΟχι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • μύδια

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο


Copyright 2017 ® - Επικοινωνία