μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Χταποδι στιφαδο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό χταπόδι
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κιλό κρεμμύδια στιφάδου
  • 1/2 φλ. κρασί
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κλωναράκι δενδρολίβανο(ή ξερό 1 κ.γ.)
  • 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες(ή 1 κονσέρβα κον-κασέ)
  • αλάτι
  • πιπέρι σε κόκκους
Εκτέλεση:

Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα βάζετε σε μια λεκάνη με νερό.

Καθαρίζετε το χταπόδι από το δόντι και αδειάζετε την κουκούλα. Το κόβετε σε μικρά κομματάκια.

Βάζετε σε μια κατσαρόλα το χταπόδι, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τη δάφνη, το δενδρολίβανο, το κρασί, τις ντομάτες τριμμένες, το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτετε 1 φλ. νερό.

Σκεπάζετε την κατσαρόλα και τα σιγοβράζετε, μέχρι να μαλακώσει το χταπόδι και να μείνει με λίγη σάλτσα.

Καλή επιτύχια!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κρασί
  • δάφνες
  • χταπόδι
  • δενδρολίβανο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία