banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | τουρτα black forest βεφα | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σκεπαστη φρουτοπιτα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 30 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 1/4 φλ. καστανή ζάχαρη
  • 500 γρ. μήλα ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
  • 2 κ.σ. σταφίδες
  • 500 γρ. ζύμη σφολιάτας
Εκτέλεση:

Λιώνετε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε τηγάνι και ρίχνετε μέσα τα μήλα, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.

Βράζετε σε μέτρια θερμοκρασία για 10 λεπτά ανακατεύοντας μερικές φορές ώσπου να βράσουν τα μήλα και να ροδίσει το μίγμα. Προσθέτετε το μοσχοκάρυδο, την κανέλα και τις σταφίδες. Ανακατεύετε και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει εντελώς.

Προθερμένετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λαδώνετε ταψί και το σκεπάζετε με χαρτί ψησίματος.

Σε ελαφριά αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγετε τη ζύμη σφολιάτας σε δύο μακρόστενα κομμάτια. Βάζετε το ένα φύλλο σφολιάτας στο ταψί.

Αδειάζετε επάνω το μείγμα των φρούτων αφήνοντας ένα περιθώριο γύρω-γύρω.

Αλείφετε τις άκρες με νέρο και σκεπάζετε με το δεύτερο κομμάτι ζύμης. Πιέζετε τις άκρες να κολλήσουν και με κοφτερό μαχαίρι χαράζετε την επιφάνεια της φρουτόπιτας.(Οι χαρακιές θα πρέπει να άνοιγουν ελαφρά για να μισοφαίνεται η γέμιση). Ραντίζετε με νερό την επιφάνεια της πίτας και ψήνετε για 25-30 λεπτά ή ώσπου να φουσκώσει και να ροδίσει η ζύμη.

Κόβετε σε κομμάτια, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • σταφίδα
  • κανέλα
  • μήλο
  • ζάχαρη
  • μοσχοκάρυδα
  • σφολιάτα
  • κάστανα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • VeganΝαι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Ναι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • σταφίδα
  • κανέλα
  • μήλο
  • ζάχαρη
  • μοσχοκάρυδα
  • σφολιάτα
  • κάστανα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία