τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κοκκινιστο Κυπριακο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 2 ποτήρια περίπου κρασί κόκκινο ξηρό
  • 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί γλυκό
  • 8-10 πατάτες
  • 1 κιλό κρέας κομμάτια
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη βάζω τα 2 είδη κρασιών. Καθαρίζω και κόβω τις πατάτες (όχι πολύ λεπτές) και τις βάζω στο κρασί για λίγο. Τις σωτάρω να πάρουν λίγο χρώμα.

Φουσκώνω το κρέας στο κρασί και όταν τελειώσω με τις πατάτες τηγανίζω το κρέας. Μόλις τελειώσω και με το κρέας προσθέτω τις πατάτες και το κρασί. Αφήνω να βράσουν για 5 λεπτά μόνο με το κρασί και μετα προσθέτω νερό - όσο χρειαστεί - μέχρι να ψηθεί το φαγητό. Λίγο πριν τελειώσει προσθέτω αλάτι και πιπέρι.

Οι γιαγιάδες μας στο ζωμό του κοκκινιστού έφτιαχναν και ρύζι.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • πατάτα
  • κρασί
  • ρύζι

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία