γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | τουρτα black forest βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γιαννιωτικη Tραχανοτυροπιτα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Συνταγή της γιαγιάς μου από το κεντρικό Ζαγόρι

Υλικά:

  • 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο εμπορίου ή 4μεγάλα σπιτικά φύλλα
  • 4 αυγά
  • 300-350 ml γάλα
  • 120 γρ. τραχανάς
  • 450 γρ. σκληρή φέτα χοντροτριμμένη
  • 1 κουταλιά γλυκια πάπρικα
  • 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο και λίγο για επαλλειψη
Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ μπωλ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε τον τραχανά, τη φέτα, την πάπρικα και το λάδι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις, στον αέρα στους 190 βαθμούς το πολύ.

Σε ένα λαδωμένο ταψί απλώνουμε 2 φύλλα, χωρίς να τα τεντώσουμε, με ζάρες γιατί έτσι γίνονται πιο τραγανά. Αδειάζουμε από πάνω τη γέμιση και καλύπτουμε με τα άλλα 2 φύλλα χωρίς να τα τεντωσουμε (το ταψί να είναι πιο μικρό από τα φύλλα). Χαράζουμε σε κομμάτια και αλείφουμε με λάδι. Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου ώσπου να ροδίσει.

Δοκιμάστε τη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • αυγό
  • γάλα
  • τραχανάς
  • πάπρικα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Οχι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • αυγό
  • γάλα
  • τραχανάς
  • πάπρικα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία