γαυρος | γαύρος στο φούρνο | γαυρος συνταγες | συνταγες για γαυρο | κοτοπουλο παρμεζανα | γαυρος ψητος στο φουρνο | gavros | συνταγες με γαυρο | συνταγες γαυρος | gavros sto fourno | γαυρος ξυδατος
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κλασσικη κρεατοσουπα με μοσχαρι

Πηγή: http://greekcook.gr/syntages/klassiki_kreatosoupa_me_mosxari

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό μοσχάρι (για σούπα)
  • 3-4 πατάτες κομμένες κύβους
  • 2-3 καρότα σε ροδέλες
  • μαϊντανό
  • σέλινο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
  • ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο
  • 1 στιμένο λεμόνι
Εκτέλεση:

Τσιγαρίζουμε για λίγο στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο το κρέας. Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε νερό και βράζουμε το κρέας (δεν πετάμε το λάδι!).

Μόλις βράσει καλά ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε μέχρι να γίνουν οι πατάτες. Αφού το κλείσουμε, ρίχνουμε προαιρετικά μια κ.σ. βούτυρο και το αφήνουμε να λιώσει.

Είναι πολύ νόστιμη και θρεπτική!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • πατάτα
  • μαϊντανός
  • σέλινο
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χόρταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι

Ειδος σουπας

  • Βελουτέ Οχι
  • Με αυγολέμονο Οχι
  • Κρύα Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία