μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Η γαλοπουλα του Παπατρεχα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό στήθος γαλοπούλα κομμένο σε μικρούς κύβους
  • 6 πιπεριές χρωματιστές κομμένες φέτες
  • 500 γραμ. μανιτάρια κομμένα φέτες
  • 250 γραμ. ένταμ η γκούντα τριμμένο
  • 250 γραμ. φέτα τυρί σε κύβους
  • 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος των 330 γραμμαρίων
  • 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
  • λίγο βασιλικό
  • αλάτι
Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλη την ποσότητα του λαδιού και τσιγαρίζουμε τους κύβους της γαλοπούλας. Mόλις ροδίσουν τους αποσύρουμε από την κατσαρόλα και στο λάδι που απέμεινε ρίχνουμε τις πιπεριές και τον βασιλικό.

Όταν μαραθούν προσθέτουμε τα μανιτάρια και με μια ξύλινη κουτάλα ξαναανακατεύουμε.

Τα αφήνουμε να βράσουν και όταν κοντεύουν να πιουν το ζουμί τους, ρίχνουμε και τους κύβους γαλοπούλας ( τα μανιτάρια αφήνουν αρκετό νερό δεν χρειάζεται να προσθέσετε). Ανακατεύουμε τα υλικά σε τακτά διαστήματα για να μην πιάσουν.

Σε ένα μέτριο πυρέξ αδειάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας, προσθέτουμε τα τυριά, την κρέμα γάλακτος και το αλάτι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 45ʼ

Σερβίρεται χλιαρό, η σάλτσα του προδιαθέτει για βουτιές με μπουκιές φρέσκου ψωμιού.

Καλή όρεξη.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • βασιλικός
  • τυρί
  • γκουντα
  • ένταμ
  • μανιτάρι
  • γαλοπουλα
  • μάραθος
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • βασιλικός
  • τυρί
  • γκουντα
  • ένταμ
  • μανιτάρι
  • γαλοπουλα
  • μάραθος
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία