τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Τσιπουρες πικαντικες με κεφαλοτυρι της Λινας

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 4 τσιπούρες ή άλλα παρόμοια ψάρια (λαβράκια, χιόνες κ.α.)
  • 1 ½ κιλό πατάτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 2 πράσινες πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 1 λεμόνι
  • 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση:

Κόβουμε τις πατάτες σε μέτριες ροδέλες και τις αλατοπιπερώνουμε. Τις στρώνουμε στο ταψί. Σε ένα μπολ, ψιλοκόβουμε το σκόρδο, τον μαϊντανό και τις πιπεριές. Προσθέτουμε και το τριμμένο κεφαλοτύρι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Πασπαλίζουμε με το μισό αυτό μίγμα τις πατάτες στο ταψί και από πάνω τοποθετούμε τα ψάρια αφού πρώτα τα έχουμε καθαρίσει και αλατοπιπερώσει. Γεμίζουμε τη κοιλιά των ψαριών με λίγο από το μίγμα και το υπόλοιπο το πασπαλίζουμε πάνω από τα ψάρια. Χτυπάμε με το σύρμα το ελαιόλαδο με το χυμό του λεμονιού και περιχύνουμε το φαγητό.

Σκεπάζουμε ελαφρά τα ψάρια με κομματάκια αλουμινόχαρτο για να μην καούν, ρίχνουμε στο ταψί ένα φλιτζάνι νερό και ψήνουμε το φαγητό στους 200ο C μέχρι να πιει τα υγρά του και να ψηθούν οι πατατούλες.

Λίνα Αρβ.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κεφαλοτύρι
  • πατάτα
  • μαϊντανός
  • τσίπουρο
  • λαβράκι
  • κοιλιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κεφαλοτύρι
  • πατάτα
  • μαϊντανός
  • τσίπουρο
  • λαβράκι
  • κοιλιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία