τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Το συκωτι του παπατρεχα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • Υλικά:
  • 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε κομμάτια
  • 1 ποτήρι ξύδι καλής ποιότητας
  • Ρίγανη
  • αλάτι
  • 1 κουταλιά του γλυκού γεμάτη τριμμένο σκόρδο
  • Λίγο αλεύρι
  • Ελαιόλαδο
  • Το χυμό από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:

Σε 1 μπολ βάζουμε το κομμένο συκώτι, προσθέτουμε το ξύδι την ρίγανη το σκόρδο και το αλάτι τα μαρινάρουμε τουλάχιστον 10 ώρες στο ψυγείο το μάξιμουμ 2 μέρες .

Μετά τα στραγγίζουμε, τα αλευρώνουμε, και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, σε αντικολλητικό τηγάνι. Κατά το τηγάνισμα πρέπει να κολυμπούν στο λάδι, μην τα ανακατέψετε ή τα γυρίσετε θα φύγει η κρούστα, κατά το σερβίρισμα ρίξτε από πάνω το χυμό από το λεμόνι

Συμβουλή:

Σερβίρεται ζεστό! Προδιαθέτει για κρασοκατάνυξη! Κολάζει και άγιο!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • αλεύρι
  • συκώτι
  • ρίγανη
  • ξύδι
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • αλεύρι
  • συκώτι
  • ρίγανη
  • ξύδι
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία