μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους | ντουκαν συνταγες γλυκα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κουνουπιδι κοκκινιστο με αβγολεμονο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 μέτριο κουνουπίδι
  • 2-3 ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 αβγό
  • χυμός ενός λεμονιού
  • λίγο ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Πλένουμε το κουνουπίδι, το κόβουμε και το αφήνουμε να στραγγίσει.
  • Τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, έπειτα ρίχνουμε τις επίσης ψιλοκομμένες ντομάτες (με όλα τους τα ζουμάκια). Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να πάρει μια-δυο βράσεις.
  • Έπειτα ρίχνουμε το κουνουπίδι και το αφήνουμε να ψηθεί σε πολύ χαμηλή φωτιά περίπου για μια ώρα (ανάλογα με το πόσο μαλακό το θέλουμε).
  • Στη συνέχεια χτυπάμε ένα αβγό και του ρίχνουμε το χυμό ενός λεμονιού. Προσθέτουμε στο αβγολέμονο σάλτσα από την κατσαρόλα και περιχύνουμε με όλο αυτό το υπέροχο ζουμάκι το κουνουπίδι.


Έτοιμο προς βρώσιν!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • αυγό
  • κουνουπίδι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία