μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μοσχαρακι με τονο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό περίπου μοσχαράκι, που γίνεται βραστό και κόβεται σε λεπτές φέτες (από πιο μέρος του μοσχαριού το ξέρει ο κρεοπώλης σας...)
  • 1 μεγάλο βαζάκι μαγιονέζα
  • 1, ½ κουτί τόνου σε λάδι
  • 1 κουτάκι κάπαρη (τον ανθό και όχι τα φύλλα)


Εκτέλεση:
  • Βράζουμε το μοσχαράκι δεμένο με σπάγκο μέχρι να μαλακώσει σε νερό με αλάτι και πιπέρι μαζί με 2-3 μεγάλα φύλλα δάφνης.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μαγιονέζα, τον τόνο και την κάπαρη ώστε να γίνει ένα μείγμα.
  • Ρίχνουνε λίγο πιπέρι και αλάτι αν θέλουμε. (Το δοκίμασα και με λίγο χυμό λεμονιού αντί για αλάτι και βγήκε εξίσου καλό… )
  • Κόβουμε με ένα μεγάλο και πολλή κοφτερό μαχαίρι το μοσχαράκι σε λεπτές φέτες (1-2 χιλιοστά, αν τα καταφέρετε …).
  • Απλώνουμε τις φέτες σε μία μεγάλη πιατέλα, και ρίχνουμε την σος από πάνω.
  • Σκεπάζουμε με διαφανές μεμβράνη την πιατέλα και την αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 3-4 ώρες προτού το φάμε …


Καλή όρεξη...

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • βραστά
  • μαγιονέζα
  • δάφνες
  • κάπαρη
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • λάδι
  • βραστά
  • μαγιονέζα
  • δάφνες
  • κάπαρη
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία