ιδιαιτερη σαλτσα ντοματας | μελιτζανα σινταγη | ψαρια σαρδελα συνταγες | MEJIKANIKES SINTAGES | λικερ κορομηλο | συνταγές μαγειρικής με μανιτάρια | λουκανικα φρανκφουρτης τηγανι | gia kotopoylo cito saltsa
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μιτιτει απο τη Ρουμανια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό ανάμικτο κιμά
  • 2-3 φέτες μουσκεμένου ψωμιού (προαιρετικά)
  • 1 αβγό
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα καλά
  • μπόλικο μαϊντανό
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • μουστάρδα καυτερή


Εκτέλεση:
  • Αφού ανακατέψουμε τον κιμά με τα παραπάνω υλικά (όπως τα ελληνικά μπιφτέκια), τον αφήνουμε για 1-2 ώρες στο ψυγείο για να σφίξει.
  • Στην συνέχεια τον πλάθουμε σε μικρά μακρόστενα μπιφτεκάκια (ΠΡΟΣΟΧΗ πρέπει να είναι αρκετά μικρά σαν τα σουτζουκάκια και μικρότερα).
  • Τα ψήνουμε για μισή ώρα στα κάρβουνα (μην το επιχειρήσετε στο γκριλ του φούρνου και σε καμία περίπτωση μην τα τηγανίσετε θα γίνουν αίσχος!).
  • Αφού ψηθούν καλά, τα τρώτε αμέσως με καυτερή μουστάρδα και μπύρα. Είναι φοβερά!


Αν μπορέσετε, ψήστε τα στα κάρβουνα και πουθενά αλλού. Θα χάσουν την νοστιμιά τους.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • κιμάς
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • μουστάρδα
  • μπύρα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • κιμάς
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • μουστάρδα
  • μπύρα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία