μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γαριδες με σουσαμι σε τοστ

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Yλικά

  • 125 γραμ. γαρίδες (μεγάλες για μεγαλύτερη γεύση)
  • 1 ασπράδι αβγού
  • σουσάμι
  • τζίντζερ (προαιρετικά)
  • κορν φλάουρ (αν χρειαστεί)
  • σπορέλαιο για τηγάνισμα
  • φέτες του τόστ χωρίς κόρα


Εκτέλεση:
  • Πολτοποιούμε τις γαρίδες (αφού τις εχοθμε καθαρίσει και στεγνώσει καλά) και τις ανακατεύουμε το ασπράδι του αβγού που έχουμε χτυπήσει λίγο πιο πρίν.
  • Προσθέτουμε αλάτι και λίγο τζίντζερ σε σκόνη εαν θέλουμε. Eάν ο πολτός μας έχει πολλά υγρά, μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο κορν φλάουρ.
  • Aλείφουμε μια στρώση πολτού σε μια φέτα του τοστ και την πιέζουμε στο σουσάμι ώστε να κολλήσει καλά το σουσάμι στον πολτό γαρίδας.
  • Eπαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες φέτες που θα χρειαστούν για τον γαριδοπολτό μας.
  • Tις τηγανίζουμε σε πολύ καυτό σπορέλαιο. Eγώ όταν τις θέλω πιο τραγανές, τις βάζω και λίγο στο φούρνο.
  • Eπίσης, επειδή συνήθως βαριέμαι και πολύ, τις καταψύχω τηγανισμένες όταν τις χρειαστώ τις βάζω στο φούρνο και σε μερικά λεπτάκια είναι σαν φρέσκιες.


Bon apetito!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σπορέλαιο
  • τζίντζερ
  • σουσάμι
  • γαρίδες
  • κόρα
  • κορν φλάουρ

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σπορέλαιο
  • τζίντζερ
  • σουσάμι
  • γαρίδες
  • κόρα
  • κορν φλάουρ

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία