μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | συνταγη για νηστισιμα κεκακια | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πενες μεσογειακες

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 500 γρ. πένες
  • 450 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 200 γρ. μοτσαρέλα
  • 50 γρ. παρμεζάνα τριμμενη
  • μαύρες ελιές (προαιρετικά)
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο


Εκτέλεση:
  • Βράζετε τις πένες, τις στραγγίζετε και τις ρίχνετε σε ελαφρά λαδωμένο πυρέξ.
  • Βράζετε τις ντομάτες μαζί με ελαιόλαδοκαι με το σκόρδο ψιλοκομμένο.
  • Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, την παρμεζάνα και τα 2/3 από τη μοτσαρέλα (τριμμένη) και βράζετε για ακόμη 5 λεπτά αφού έχετε χαμηλώσει πολύ τη φωτιά.
  • Ρίχνετε τη σάλτσα πάνω από τις πένες, ανακατεύετε και στρώνετε φέτες μοτσαρέλας (το υπόλοιπο 1/3) στην επιφάνεια τους.
  • Πάνω από αυτές στρωνετε ροδέλες ντομάτας και αν θέλετε προαιρετικά ρίχνετε και ελιές μαύρες.
  • Ψήνετε στους 220 για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.


Καλή επιτυχία και περιμένω τις εντυπώσεις σας αφού φτιάξετε τις πένες...

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • σκόρδο
  • τυρί
  • πένες
  • ρίγανη
  • μοτσαρέλα
  • παρμεζάνα
  • ελιές

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • σκόρδο
  • τυρί
  • πένες
  • ρίγανη
  • μοτσαρέλα
  • παρμεζάνα
  • ελιές

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία