μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | banoffee με καραμελα | banoffee παρλιαρος
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ταλιατελες με μοσχαρι εστραγκον

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 8 φιλετάκια μοσχαρίσια
  • ταλιατέλες
  • βούτυρο
  • αλεύρι
  • εστραγκόν
  • πράσινο πιπέρι
  • αλάτι


Εκτέλεση:
  • Παίρνουμε 8 φιλετάκια από μοσχάρι και τα βράζουμε.
  • Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τις ταλιατέλες.
  • Μόλις βράσουν τα φιλετάκια σουρώνουμε το ζουμί και το κρατάμε.
  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
  • Μόλις λιώσει καίμε 2 κουταλιές τις σούπας αλεύρι (ή και περισσότερο, ανάλογα με την ποσότητα που έχουμε σε ζωμό).
  • Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα ρίχνουμε το ζωμό, 2 με 3 κουταλάκια του γλυκού εστραγκόν (το οποίο το προμηθ ευόμαστε εύκολα σε βαζάκια από το σούπερ μάρκετ), αλάτι και μερικούς κόκκους πράσινο πιπέρι.
  • Μόλις δέσει η σάλτσα κατεβάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι.


Σερβίρουμε τα φιλετάκια με τις ταλιατέλες και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα. Είναι απλώς υπέροχο!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • αλεύρι
  • ταλιατέλες
  • μοσχάρι
  • εστραγκόν

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • αλεύρι
  • ταλιατέλες
  • μοσχάρι
  • εστραγκόν

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία