μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κανελονια με κιμα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • ένα κουτί κανελόνια (500gr)
  • μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • μία ώριμη ντομάτα
  • έναν κύβο ζωμό κρέατος ή μια κουτ. της σούπας
  • μια κουτ. της σούπας τοματοπελτέ
  • μισό ποτήρι νερό
  • ένα κρεμμύδι μέτριο
  • μισό φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 100 gr κεφαλογραβιέρα Μυτιλήνης
  • 100-150 gr reggato
  • ένα φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  • λίγο μαϊντανό
  • ελάχιστο μπαχάρι
  • αλάτι, κόκκινο γλυκό πιπέρι, βασιλικό (από μια πρέζα, ξέρετε)
  • 300 gr gouda



Εκτέλεση:
  • Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι, τσιγαρίζουμε τον κιμά.
  • Όταν τσιγαριστεί ο κιμάς, ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη φρυγανιά και τα τυριά.
  • Ανακατεύουμε και περιμένουμε να γίνει ο κιμάς σε μέτρια φωτιά για να φύγει όλο το νερό.
  • Μετά ρίχνουμε τα τυριά, εκτός από το gouda, τα οποία τα έχουμε κομμένα σε κομματάκια και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε και τη φρυγανιά ανακατεύοντας και σβήνουμε τη φωτιά.
  • Αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα. Γεμίζουμε τα κανελόνια τα οποία δεν τα έχουμε βράσει πριν και τα στρώ νουμε σ' ένα ταψάκι περίπου 35Χ20cm.Βάζουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν τα κανελόνια και τα ψήνουμε στο φούρνο στ ους 2200 C στον αέρα, περίπου για 30-45 min.
  • Όταν τα κανελόνια έχουν ρουφήξει όλο το νερό, ρίχνουμε από πάνω και το τριμμένο gouda και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να κοκκινίσει.


Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κανέλα
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • βασιλικός
  • φρυγανιά
  • κιμάς
  • μαϊντανός
  • γκουντα
  • κεφαλογραβιέρα
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία