τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αυγα Ματια με Ντοματα στο Φουρνο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά για 2 άτομα:

  • 4 αυγά
  • 3 μεγάλες και ώριμες ντομάτες
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη
  • 1 κόφτο κουταλάκι ζάχαρη
  • ¼ Μπέικον ή παριζάκι ή γαλοπούλα ή ζαμπόν (κομμένα σε κύβους)
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Tριμμένο κεφαλοτύρι ή κασέρι ή παρμεζάνα (προεραιτικά)


Εκτέλεση:
  • Τρίβουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  • Τα ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο και την ζάχαρη και τα ρίχνουμε σε ένα μικρό ταψάκι.
  • Ρίχνουμε από πάνω το μπέικον, σπάμε τα αυγά (τα αφήνουμε μάτια, δεν τα ανακατεύουμε) και τα ρίχνουμε από πάνω.
  • Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
  • Σερβίρετε σε βαθύ πιάτο και πασπαλίζετε με το τυρί της αρεσκείας σας.


Παραλλαγή:
  • Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπέικον, το κρεμμύδι και το σκόρδο και κατόπιν ρίχνουμε την ντομάτα και την ζάχαρη.
  • Σπάμε τα αυγά (τα αφήνουμε μάτια, δεν τα ανακατεύουμε) και τα ρίχνουμε από πάνω.
  • Χαμηλώνουμε την φωτιά, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και αφήνουμε να φύγουν τα ζουμιά (να δέσει η σάλτσα).
  • Σερβίρετε σε βαθύ πιάτο και πασπαλίζετε με το τυρί της αρεσκείας σας.


Συνοδεύεται με φρέσκο χωριάτικο ψωμί (οι εργένηδες, εντάξει, κάνει και το μπαγιάτικο ή του τοστ. Ψήστε το όμως!) και χυμό πορτοκάλι αν το φτιάξετε για πρωινό. Αν το κάνετε για μεσημεριανό τότε μια (και δύο μπορώ να σου πω) παγωμένη μπύρα είναι ότι πρέπει.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κεφαλοτύρι
  • τυρί
  • ζαμπόν
  • αυγό
  • ρίγανη
  • πορτοκάλι
  • ψωμί
  • παρμεζάνα
  • κασέρι
  • γαλοπουλα
  • μπύρα
  • πάριζα
  • μπέικον

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κεφαλοτύρι
  • τυρί
  • ζαμπόν
  • αυγό
  • ρίγανη
  • πορτοκάλι
  • ψωμί
  • παρμεζάνα
  • κασέρι
  • γαλοπουλα
  • μπύρα
  • πάριζα
  • μπέικον

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία