μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Χορταστικη σαλατα και για το γραφειο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά :

  • 10 φύλλα μαρουλιού
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • 1 τοματούλα
  • 2 μεγάλα αγγουράκια τουρσί ή 4-5 μικρά
  • 1/4 θυμάρι
  • 1/4 ρίγανη
  • 1/4 σουσαμάκι
  • αλάτι
  • ξύδι μπαλσάμικο
  • ελαιόλαδο
  • 2-3 φέτες κριθαρένιο παξιμάδι


Εκτέλεση:
  • Πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι σε λεκάνη με νερό στο οποίο έχουμε ρίξει αρκετό ξύδι (από το κοινό).
  • Στραγγίζουμε, κόβουμε τα φύλλα του μαρουλιού με τα χέρια σε κομμάτια.
  • Προσθέτουμε την ρόκα καλά πλυμμένη, το αγγουράκι τουρσί, όλα ψιλοκομμένα και την τομάτα σε κομματάκια μεγαλούτσικα.
  • Ρίχνουμε το θυμάρι, την ρίγανη και το σουσάμι.
  • Εναλλακτικά και για πιο πλούσια γεύση μπορείτε να προσθέσετε
    • τριμμένη παρμεζάνα ή για τους λάτρεις των ελληνικών τυριών κεφαλοτύρι
    • κομματάκια μπέικον ελαφρώς σοταρισμένα
  • Ανακατεύουμε και βάζουμε την σαλάτα μας σε δοχείο με καπάκι ή σε σακούλα τροφίμων όπου πριν την κλείσουμε την πατάμε με τα χέρια μας για να φύγει ο πολύς αέρας.
  • Το βάζουμε στο ψυγείο για να διατηρηθεί και πρωί πρωί το παίρνουμε μαζί μας στην δουλειά ή δουλεία για κάποιους.


Όταν έρθει η ώρα να περιδρομιάσουμε αλατίζουμε καλά, ρίχνουμε μπόλικο μπαλσάμικο και το ελαιόλαδο,συνοδεύουμε με μικρά κομματάκια από κριθαρένιο παξιμάδι και κατασπαράζουμε.

Ο λόγος που δεν αλατίζουμε εξ αρχής, είναι για να μην μαραθούν και νερουλιάσουν τα λαχανικά.

Σημ.: Αν η εργοδοσία σας δεν διαθέτει στους εργαζόμενους διάφορα όπως ελαιόλαδο, ξύδια-μύδια, μπαχαρικά κτλ., (εγώ εδώ είμαι τυχερή) μπορείτε στο συρτάρι του γραφείου σας να φυλάξετε ένα μπουκαλάκι ξύδι, ελαιόλαδο και ότι άλλο νομίζετε, έτσι ώστε να μην την βγάζετε όλο με σάντουιτς και τυρόπιτες.

Πολλούς χαιρετισμούς,
Marymary

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • μαρουλι
  • κεφαλοτύρι
  • ρίγανη
  • αγγουρι
  • ρόκα
  • παρμεζάνα
  • παξιμάδι
  • σουσάμι
  • λάχανο
  • μύδια
  • τουρσί
  • ξύδι
  • μπαλσάμικο
  • θυμάρι
  • μάραθος
  • μπέικον

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • μαρουλι
  • κεφαλοτύρι
  • ρίγανη
  • αγγουρι
  • ρόκα
  • παρμεζάνα
  • παξιμάδι
  • σουσάμι
  • λάχανο
  • μύδια
  • τουρσί
  • ξύδι
  • μπαλσάμικο
  • θυμάρι
  • μάραθος
  • μπέικον

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία