χοιρινα κεφτεδακια πανε | πως φτιαχνεται η αστακομακαροναδα | ψθπψακες | marmelada shko | πως να φτιαξω φρουι ζελε | glykocygeioy me fryganiew | mpiftekia laxanikwn suntagh | tortellini συνταγες
Συνδεση

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κουκια λαδερα

Πηγή: http://greekcook.gr/syntages/koukia_ladera

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό κουκιά
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο
  • 1 κουτ. τοματοπελτέ
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι


Εκτέλεση:
  • Καθαρίζουμε τα κουκιά, βγάζοντας το μαύρο κομμάτι. Τα βάζουμε με το κρεμμύδι σε κρύο.
  • Τα σκεπάζουμε και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να χυλώσουν (δεν πρέπει να έχουν πολύ νερό στην αρχή γιατί με λίγο βράζουν καλύτερα). Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό
  • Προσθέτουμε τον πελτέ, ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • ρίγανη
  • κουκιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με χόρταρικάΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


greekcook.gr
Συνταγες | Recipes | Recettes | Ricette | Rezepte | Recetas | Recepten | Recept | Rețete | Рецепты
Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία