τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Γλυκια σαλτσα μακαροναδας "του παθους"

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κόκκινη μικρή πιπεριά
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
  • πιπέρι- αλάτι
  • λίγο βασιλικό
  • ελάχιστη ρίγανη
  • τριμμένο τυρί τύπου γκούντα
  • ½ φλυτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 2 ώριμες ντομάτες κομμένες πολύ λεπτά κομματάκια και 2 κουταλιές πολτό τομάτας
  • λίγο βούτυρο
  • λίγο λάδι


Εκτέλεση:
  • Με λίγο λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι με το σκόρδο και την πιπεριά (ψιλοκομμένα), προσθέτουμε τα μανιτάρια ίσα να πάρουν λίγο χρώμα και σβήνουμε με το χυμό τομάτας.
  • Ανακατεύουμε και ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό ή παραπάνω ανάλογα αν είναι πολύ πηχτή η σάλτσα μας, προσθέτοντας τον ξηρό βασιλικό,τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο (αν σας έχει πέσει πολύ λάδι για τσιγάρισμα αποφύγετε το βούτυρο στη συνέχεια).
  • Μόλις σωθούν καλά τα υγρά από τη σάλτσα (περίπου ένα τέταρτο σε χαμηλή φωτιά) προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε και αφήνουμε άλλα πέντε λεπτά. Η σάλτσα πάθους είναι έτοιμη!


*περιχύνετε πάνω από τη μακαρονάδα σας (προτείνω spaggetini), προσθέτετε μπόλικο τυρί και στο κέντρο του πιάτου ένα φυλλαράκι βασιλικού για...τσαχπινιά εμφάνισης και ... μη λυπηθείτε τις θερμίδες!

Καλή σας όρεξη

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • βασιλικός
  • σκόρδο
  • τυρί
  • ρίγανη
  • γκουντα
  • μανιτάρι
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • βασιλικός
  • σκόρδο
  • τυρί
  • ρίγανη
  • γκουντα
  • μανιτάρι
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία