τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | τσιζκεικ ορεο παρλιαρος | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Φρεσκα κουκια με ντοματα και σπανακι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 μέτρια ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη στη μέση και κατόπιν σε μακρόστενες λωρίδες
  • 1 1/2 κιλό φρέσκα κουκιά
  • 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο, σε λωρίδες
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
  • 2 σκελ. σκόρδο κοπανισμένο
  • 1/2 κουτ. θυμάρι
  • λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι
  • 1 κουτ. μαϊντανό ψιλ/νο


Εκτέλεση:
  • Τοποθετείτε τα κουκιά σε κατσαρόλα με περίπου 3 εκατοστά νερό, σκεπάζετε την κατσαρόλα και τα μαγειρεύετε στον ατμό για 8' με 10'. Τα στραγγίζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν
  • Με τον ίδιο τρόπο μαγειρεύετε και το σπανάκι στον ατμό
  • Στην ίδια κατσαρόλα, αφού αδειάσετε το σπανάκι, ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι, μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι, αλατίζετε, προσθέτετε τον μαϊντανό και το νερό και τα βράζετε όλα μαζί για περίπου 5', μέχρι να σωθεί το μισό νερό
  • Ξεφλουδίζετε τα κουκιά και τα ρίχνετε μαζί με το σπανάκι και το ξίδι, στην κατσαρόλα με τα κρεμμύδια. Τα ανακατεύετε όλα μαζί, τα αλατίζετε και σε περίπου 3'-4' τα κατεβάζετε και τα ανακατεύετε με τη ντομάτα
Συνοδεύονται με ψάρι στη σχάρα

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • ξύδι
  • σπανάκι
  • θυμάρι
  • κουκιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • ξύδι
  • σπανάκι
  • θυμάρι
  • κουκιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία