μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλατα με αντιβ (σικορε)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 3-4 αντίβ (σικορέ)
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 γενναία κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon (ξέρετε, την καυτερή)
  • ξίδι (με εστραγκόν), ελαιόλαδο (η αναλογία είναι: 1 κουτ. σούπας ξίδι, 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο)
  • αλάτι, άσπρο πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Χωρίζουμε τα σικορέ σε φύλλα, τα πλένουμε καλά, και τα στραγγίζουμε καλά (η πεθερά μου το κάνει μ' ένα ειδικό στραγγιστήρι). Τα ψιλοκόβουμε (όπως τα μαρούλια).
  • Σε σαλατιέρα ψιλοκόβουμε το σκόρδο, ανακατεύουμε με τη μουστάρδα, το αλατοπίπερο, το ξίδι. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το ελαιόλαδο ανακατεύοντας μέχρι να δέσει η σάλτσα.
  • Μετά προσθέτουμε τα σικορέ και ανακατεύουμε καλά, να πάει παντού η σάλτσα.

Η σαλάτα γίνεται καλύτερη αν την αφήσουμε λίγο, έτσι να αναμειχθούν καλά τα αρώματα.

Καλή σας όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαρουλι
  • μουστάρδα
  • ξύδι
  • εστραγκόν

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαρουλι
  • μουστάρδα
  • ξύδι
  • εστραγκόν

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία