banoffee | banoffee συνταγή | black forest συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πατατες στο φουρνο (τα περισσευματα)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • πατάτες (Το πόσες, εξαρτάται από το ταψί που θα χρησιμοποιήσετε. Ενδεικτικά εγώ έβαλα γύρω στο 1 κιλό μικρές πατάτες για τα υλικά που ακολουθούν)
  • μπέικον (όσο θέλετε ή αντικαθίσταται από ζαμπόν ή γαλοπούλα ή ό,τι έχετε τελοσπάντων)
  • μανιτάρια, επίσης όσα θέλετε
  • κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
  • τυρί ρεγκάτο ή κάποιο αλμυρό τυρί της αρεσκείας σας
  • αλάτι, πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες σχετικά λεπτές (για να μαγειρευτούν γρήγορα).
  • Ψιλοκόβουμε το μπέικον και τα μανιτάρια (αν είναι κονσέρβας, καλό είναι να τα ψιλοτσιγαρίσουμε λίγο).
  • Παίρνουμε το ταψί και στρώνουμε μια σειρά από πατάτες σχεδόν κολλητά τη μία με την άλλη. Αλατίζουμε, ρίχνουμε και λίγο πιπέρι (λευκό, ακόμα καλύτερα) και ρίχνουμε από πάνω τους το μπέικον (όχι όλο) και τα μανιτάρια φροντίζοντας να διανεμηθούν παντού.
  • Βάζουμε από πάνω άλλη μια στρώση από πατάτες, αλατοπιπερώνουμε κι εδώ, ρίχνουμε και το υπόλοιπο μπέικον, πασπαλίζουμε με το τυρί και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος ή το εβαπορέ. Η ποσότητα είναι τόση ώστε να φτάνει την τελευταία στρώση από πατάτες αλλά να μην την σκεπάζει.
  • Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και βάζουμε σε προθερμασμένο στους 180C φούρνο περίπου για μια ώρα.
  • Προς το τέλος, βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και ανάβουμε λίγο το γκριλ για να κάνει κρούστα από πάνω.


Παραλλαγές: Επίσης νοστιμότατο γίνεται και με την προσθήκη πιπεριάς στα υλικά.
Αν έχετε κόψει πολλές πατάτες ή το ταψί σας είναι πολύ βαθύ, οι στρώσεις πολλαπλασιάζονται αντίστοιχα. Απλά ίσως χρειαστεί λίγη περισσότερη κρέμα γάλακτος και πιο πολύ ψήσιμο.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • πατάτα
  • τυρί
  • ζαμπόν
  • γάλα
  • μανιτάρι
  • γαλοπουλα
  • ρεγγάτο
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • πατάτα
  • τυρί
  • ζαμπόν
  • γάλα
  • μανιτάρι
  • γαλοπουλα
  • ρεγγάτο
  • μπέικον
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία