ΓΥΡΟΣ ΜΕ ΣΝΙΤΣΕΛ Κ ΠΑΝΣΕΤΑ | ρεβυθια κοκκινιστα | νηστισιμα μπουρεκακια με πατατα | απλες συνταγες για σουπες | γαριδοσαλατα απλη | νιοκι πατατας με πεστο | dressing μουσταρδας για μπιφτεκια
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Πανευκολη χορτοσουπα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 4 άτομα):

  • 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους
  • 4-5 καρότα
  • 1 ματσάκι σέλινο
  • 5 κολοκυθάκια (όχι πολύ μεγάλα)
  • 2-3 κρεμμύδια ξερά μέτρια
  • λίγο ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα βράζουμε με άφθονο νερό και λίγο λάδι (περίπου μία κουταλιά της σούπας). Αφού βράσουν, τα σουρώνουμε κρατώντας το ζωμό τους.
  • Λιώνουμε τα λαχανικά σε μπλέντερ ή σε multi. Κάθε φορά που βάζουμε λαχανικά στο μπλέντερ προσθέτουμε λίγο από το ζωμό τους για να λιώσουν πιο εύκολα. Το τελικό αποτέλεσμα θα είναι ένας πηχτός χυλός. Εάν προτιμάτε τη σούπα πιο αραιή, προσθέτετε λίγο ακόμα από τον ζωμό. Μην δοκιμάσετε ακόμα, ο χυλός έχει μια ξεπλυμένη γεύση μέχρι να αλατιστεί, θα απογοητευθείτε.
  • Βάζουμε το μείγμα να πάρει μια βράση και αλατοπιπερώνουμε για να δώσουμε γεύση (θέλει αρκετό αλάτι)
    .


Τρώγεται σε όλες τις θερμοκρασίες, από καυτή ως παγωμένη.
Καλή επιτυχία.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • πατάτα
  • κολοκυθάκι
  • λάχανο
  • σέλινο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος σουπας

  • Βελουτέ Οχι
  • Με αυγολέμονο Οχι
  • Κρύα Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • πατάτα
  • κολοκυθάκι
  • λάχανο
  • σέλινο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία