Αγκιναρες αλα πολιτα

Οδηγιες

Υλικά:

• 10 αγκινάρες
  
• 3 μέτρια καρότα
  
• 5 μικρά ξερά κρεμμύδια
  
• 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα
  
• 4-5 πατάτες χοντροκομμένες
  
• 1 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο
  
• 2+3 μέτρια λεμόνια
  
• ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • λεμόνι
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • καρότο
  • πατάτα
  • άνηθο
  • λάχανο
  • αγκινάρα

  Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο