συνταγες για ευκολη καρυδοπιτα | gia kotopoylo cito saltsa | αρνακι φρικασε βεφας | μυδοπιλαφο με ψυχα κατεψυγμενα | τι γλυκο να κανω την μαρμελαδα | λαζανια χρωματιστα συνταγες
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Αραβικο δροσερο και πεντανοστιμο φαγητο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό κιμά (μισό χοιρινό, μισό βοδινό)
  • 1 μεγάλο οικογενειακό γιαούρτι (ΦΑΓΕ)
  • 1 πακέτο αραβικές πίτες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 5 κουτ. της σούπας πουμαρό
  • 1 φρέσκια ντομάτα
  • 1 ποτηράκι κρασί κόκκινο
  • μισό ποτηράκι λάδι
  • 1 κουτ. της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο
  • πάπρικα, αλάτι, πιπέρι
  • ... και μαιντανό για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)


Εκτέλεση:
  • Βάζουμε σε ένα τηγάνι το λάδι και το βούτυρο να κάψει
  • Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το κιμά και αφού τα τσιγαρίσουμε για λίγο, σβήνουμε με το κρασί
  • Αφήνουμε να πάρει λίγες βράσεις. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, το δυόσμο, το θυμάρι, τη ντομάτα, το πουμαρό και ανακατεύουμε
  • Οταν είναι ο κιμάς έτοιμος τον βάζουμε σε σουρωτήρι για να κατεβάσει όλο του το ζουμί
  • Λαδώνουμε ελαφρία τις αραβικές πίτες και τις βάζουμε σε ένα ταψάκι στο φούρνο για λίγο. Τις γυρίζουμε να ξεροψηθούν καλά
  • Χτυπάμε το γιαούρτι μαζί με το σκόρδο πολύ καλά
  • Πέρνουμε ενα pirex, σπάμε με τα χέρια μας τις αραβικές πίτες σε πολύ μικρά κομματάκια, στρώνουμε απαλά το γιαούρτι (προσοχή, να μην το ανακατέψουμε με τις πίτες) και απο πάνω τον κιμά, γαρνίρουμε με μαϊντανό


καλή όρεξη!!!!!!!!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κιμάς
  • μαϊντανός
  • χοιρινό
  • γιάουρτι
  • δυόσμος
  • κρασί
  • πίτες
  • βοδινό
  • πάπρικα
  • πουμαρό
  • θυμάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΟχι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κιμάς
  • μαϊντανός
  • χοιρινό
  • γιάουρτι
  • δυόσμος
  • κρασί
  • πίτες
  • βοδινό
  • πάπρικα
  • πουμαρό
  • θυμάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία