banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Χορτοπιτα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά
Για τη ζύμη:

  • αλεύρι (περίπου 700-1000 γραμ.)
  • 1 φλυτζανάκι καφέ λάδι
  • μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι
  • νερό (όσο πάρει)

Για τη γέμιση:
  • 1 κιλό χόρτα (σπανάκι και τσουκνίδες)
  • 250 γραμ. τυρί φέτα τριμμένη
  • 2 αβγά

Εκτέλεση:
  • Βράζουμε τα χόρτα για 5 με 10 λεπτά και τα στραγγίζουμε.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι σε μια λεκανίτσα και προσθέτουμε το νερό, το λάδι και το αλάτι. Ζυμώνουμε μέχρις ότου η ζύμη να γίνει ομοιόμορφη.
  • Χωρίζουμε το ζυμάρι σε 8-10 μικρές μπαλίτσες και πλάθουμε ξεχωριστά την κάθε μία μπαλίτσα. Ανοίγουμε το κάθε φύλλο στρογγυλό έτσι ώστε να χωράει στο ταψί μας και να περισσεύει λίγος χώρος (να μην εξέχει το φύλλο από το ταψί).
  • Ψήνουμε το κάθε φύλλο ξεχωριστά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 2-3 λεπτά. (Μπορείτε να ψήσετε δυο δυο τα φύλλα ταυτόχρονα σε 2 ξεχωριστά ταψάκια για πιο γρήγορα).
  • Ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης.
  • Όταν ετοιμαστούν τα φύλλα, τα αλείφουμε με ένα πινέλο με λίγο λαδάκι (ή βούτυρο μαγειρικής λιωμένο). Στρώνουμε δύο φύλλα σε λαδωμένο ταψί, προσθέτουμε το ένα τρίτο της γέμισης και σκεπάζουμε με άλλα δύο φύλλα.
  • Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα.
  • Την ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 45-50 λεπτά περίπου, προσέχοντας για να μην ροδίσει πολύ την σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο
Σημείωση:
Μπορείτε να ετοιμάσετε τα φύλλα, αν θέλετε, από την προηγούμενη μέρα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λάδι
  • αλεύρι
  • τυρί
  • αυγό
  • σπανάκι
  • τσουκνίδα

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Οχι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λάδι
  • αλεύρι
  • τυρί
  • αυγό
  • σπανάκι
  • τσουκνίδα

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία