μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Φακες σαλατα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κούπα φακές
  • 1 κούπα άγριο ρύζι (ή καστανό αν δε βρείτε)
  • 2-3 κλαδάκια σέλινο ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο τριμμένο
  • μερικές μαύρες ελιές
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 1 κουταλιά ξίδι
  • 1 κουταλάκι μουστάρδα
  • αλάτι


Εκτέλεση:
  • Βράζουμε τις φακές με το ρύζι μαζί με 2 σκελίδες σκόρδο και 1 φύλλο δάφνης.
  • Σουρώνουμε, αφήνουμε να κρυώσουν και προσθέτουμε το σέλινο, το καρότο, τις ελιές ψιλοκομμένες (αφαιρούμε το κουκούτσι) και περιχύνουμε με το ντρέσινγκ (χτυπάμε λάδι, ξίδι, μουστάρδα στο σέϊκερ).
  • Αλατίζουμε και ανακατεύουμε τη σαλάτα.
  • Βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο και σερβίρουμε.


Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο καλαμπόκι βρασμένο, ή λίγο τριμμένη καρυδόψιχα, καθώς συνδυάζεται τέλεια με τις ελιές και τη μουστάρδα.


Για όσους δεν το έχουν δοκιμάσει, το άγριο ρύζι δεν είναι πραγματικό ρύζι, αλλά ένα είδος δημητριακού, αμερικανικής προέλευσης. Συνδυάζεται πολύ ωραία με τις γνωστές καφέ φακές μας, καλύτερα από το άσπρο, κοινό ρύζι.

Προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το συνδυασμό!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • μουστάρδα
  • καλαμπόκι
  • καρυδοψιχα
  • ρύζι
  • ελιές
  • δάφνες
  • σέλινο
  • κάστανα
  • ξύδι
  • φακές
  • δημητριακά

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • καρότο
  • μουστάρδα
  • καλαμπόκι
  • καρυδοψιχα
  • ρύζι
  • ελιές
  • δάφνες
  • σέλινο
  • κάστανα
  • ξύδι
  • φακές
  • δημητριακά

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία