μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | ευκολο τσιζκεικ με digestive
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μοσχαρακι με δαμασκηνα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά :

  • 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια
  • Λίγη σάλτσα τομάτας pumaro
  • Δάφνη 3 φυλλαράκια
  • Λίγη κανέλα και λίγο γαρύφαλλο (σκόνη), λίγο αλάτι
  • Ενα σακουλάκι δαμάσκηνα φρέσκα χωρίς κουκούτσι, λίγες σταφίδες
  • 1 Κρεμμυδάκι ξερό λίγη πιπεριά.


Εκτέλεση:
  • Αφού βράσουμε το μοσχαράκι έως ότου μαλακώσει, βάζουμε λάδι στη κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε ελαφρά μαζί με το κρεμμύδι και την πιπεριά.
  • Ρίχνουμε τη σάλτσα (λίγο) και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε τα δαμάσκηνα με τις σταφίδες , τη δάφνη την κανέλα το γαρύφαλλο και το αλάτι και προσθέτουμε νερό όσο χρειάζεται (μη γίνει πολύ νερουλό).
  • Αφήνουμε να βράσει και μετά πατάμε λίγο τα δαμάσκηνα για να βγάλουν το ζωμό τους (δεν το κάνουμε λιώμα).
  • Μόλις πήξει η σάλτσα και αφού έχει γίνει το μοσχάρι το οποίο έχουμε βράσει από πριν καλά δοκιμάζουμε και αν είμαστε ευχαριστημένοι από τη γεύση το προσφέρουμε !!!


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σταφίδα
  • κανέλα
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • δάφνες
  • πουμαρό
  • μοσχάρι
  • δαμάσκηνα
  • γαρύφαλλο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • σταφίδα
  • κανέλα
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • δάφνες
  • πουμαρό
  • μοσχάρι
  • δαμάσκηνα
  • γαρύφαλλο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία