μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ομελετα με πατατες φουρνου

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 4 - 5 μέτριες πατάτες (μια καλή τηγανιά)
  • 2 κούπες ρεγκάτο
  • λίγη φέτα
  • 8 -10 αβγά
  • ½ κούπα γάλα
  • 1 ντομάτα
  • 1 πιπεριά
  • ρίγανη, μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
  • Τηγανίζουμε τις πατάτες χωρίς να ξεροψηθούν και στραγγίζουμε καλά σε απορροφητικό χαρτί.
  • Αλατίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε πυρέξ τόσο μεγάλο έτσι ώστε η στρώση να μην έχει πάχος πάνω από 2-3 εκατοστά.
  • Χτυπάμε τα αβγά, προσθέτουμε το γάλα, 1 κούπα τριμμένο τυρί, αλατοπίπερο και αρκετό μοσχοκάρυδο και περιχύνουμε τις πατάτες. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και τη φέτα.
  • Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες, κάθετα προς το κοτσάνι της. Κάνουμε το ίδιο με την πιπεριά (όπως για την πίτσα). Στρώνουμε ομοιόμορφα τις ντομάτες και τις πιπεριές στην επιφάνεια της ομελέτας.
  • Αλατίζουμε λίγο τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη.
  • Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για περίπου 30 λεπτά.

Καλή επιτυχία!

Καλό είναι η ομελέτα μας να μην γίνει πολύ παχιά για να ψηθεί γρήγορα και ομοιόμορφα. Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό και εμφανίσιμο όταν την έψησα σε στρογγυλή πυρέξ ταρτιέρα.
Καλή όρεξη !

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • πατάτα
  • τυρί
  • αυγό
  • γάλα
  • λουκάνικo
  • ρίγανη
  • μοσχοκάρυδα
  • ρεγγάτο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία