τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κρεας με πιπεριες και μανιταρια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό χοιρινό ή μοσχάρι κομμένο σε μερίδες
  • 2 πορτοκάλια
  • 2 μήλα
  • 2 κρεμμύδια
  • 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια ολόκληρα
  • 2 κόκκινες πιπεριές
  • 2 κίτρινες πιπεριές
  • 2 πορτοκαλί πιπεριές
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:
  • Σοτάρουμε (βλ. γλωσσάρι σοτάρω) το κρέας σε λίγο λάδι. Παράλληλα ψιλοκόβουμε το κρεμμυδι και το προσθέτουμε στο κρέας.
  • Αλέθουμε τα μήλα σε ένα μπλέντερ και τους προσθέτουμε το χυμό από τα πορτοκάλια.
  • Σβήνουμε (βλ. γλωσσάρι σβήνω) το κρέας με το κρασί και προσθέτουμε το μείγμα του πορτοκαλιού με το μήλο, τα μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Στο μεταξύ, κόβουμε τις πιπεριές σε μπαστούνια (ζυλιέν), και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα προς το τέλος. Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και είναι έτοιμο...

Σερβίρουμε με ρύζι ή με πατάτες.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • μήλο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • πατάτα
  • χοιρινό
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • πορτοκάλι
  • ρύζι
  • μοσχάρι
  • γλώσσα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • μήλο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • πατάτα
  • χοιρινό
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • πορτοκάλι
  • ρύζι
  • μοσχάρι
  • γλώσσα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία