Γλυκα

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Υπέροχες μαλακές, γλυκιές μπουκίτσες, τυλιγμένες σε κακάο. Τρουφάκια τιραμισού και όχι σαν-τιραμισού, φτιαγμένα με τα αυθεντικά υλικά του[...]

Το καλοκαίρι όλοι λατρεύουν τα παγωτά και ιδιαίτερα τα σπιτικά ή τα αφράτα Γλυκά Ψυγείου! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί έτσι του προσφέρονται με τις[...]

ΓΕΜΙΣΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ Blackforest truffles Πρωτότυπα και πανεύκολα τρουφάκια με μια καρδιά από λαχταριστό μαυροκέρασο και σοκολάτα γάλακτος! Ένας νέος[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ Με τις παλάμες μας θρυμματίζουμε το κέικ. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα. Ανακατεύουμε τη σοκολάτα με το τυρί[...]

Μα απίστευτα αφράτο και πλούσιο. Σιχαίνομαι τα αυγά στο παγωτό. Δε με πείθεις με τίποτα να τα βάλω,γιατί ακόμη κι αν τα παστεριώσω, υπάρχει η ανάμνηση παγωτού[...]

Τί να την κάνουμε τη βασιλόπιτα που περίσσεψε; Τρουφάκια να την κάνουμε! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλυτζάνι φρέσκο γάλα ελαφρύ 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο[...]

Σας περίσσεψαν κουλουράκια. Και δεν βλέπετε να «τραβιούνται» πια. Κάντε τα τρουφάκια. Τι θα χρειαστούμε; Για τη γεμιση Κουλουράκια Αμύγδαλα ή καρύδια[...]

Υλικά Κέικ που μας περίσσεψε 400 γρ θρυμματισμένο (ή παντεσπάνι) Βούτυρο 100 γρ Άχνη ζάχαρη 150 γρ Κακάο 80 γρ Κουβερτούρα 80 γρ σε μικρά κομματάκια Λικέρ 4[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Είναι τρούφακια τιραμισού ! Ας τα φτιάξουμε πολύ πολύ εύκολα! Υλικά 200 γραμμ. σαβαγιάρ τριμμένα στο μούλτι 300 γραμμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου[...]

Για το παντεσπάνι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 90 γρ. κακάο 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Τρεις στρώσεις red velvet cake και δύο χορταστικές στρώσεις παγωτό με φρέσκες φράουλες φτιάχνουν την τέλεια τούρτα παγωτό με εντυπωσιακή εμφάνιση και υπέροχη[...]

Η μαρμελάδα πορτοκάλι αλλιώς! Δυο συνεχόμενα post με πορτοκάλια, μπορεί να πηγαίνει πολύ, αλλά επειδή είναι στο τέλος τους είπα να μη το καθυστερήσω…[...]

Αγαπημένη και πανεύκολη τούρτα χριστουγεννιάτικη!  Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες οι συνταγές Για το[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]

Ζύμη μπισκότων Άσπρο γλάσο στο χέρι (https://cookpad.com/gr/sintages/3077373-glaso-aspro-sto-xeri) Διάφορα διακοσμητικά τρουφάκια Κουπ-πατ σε σχήμα λουλουδιού[...]

Με αφορμή τις συνταγές του κορμού που είδα είπα να δώσει και την δική μου εκδοχή που την έμαθα από την μητέρα μου η οποία την έμαθε πριν 30 χρόνια από την[...]

Το κερασάκι δεν μπαίνει μόνο στην τούρτα αλλά και σε μπισκοτάκια με Ινδοκάρυδο, γνωστά και ως “Χιονάκια”! Είναι πανεύκολα και πολύ νόστιμα[...]

Για τα μάφινς χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1 κούπα μαργαρίνη 150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 ποτήρι[...]

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο, οικονομικό και νόστιμο γλυκό για την οικογένεια και τους καλεσμένους σου, αλλά έχεις στερέψει από ιδέες; Καλά είναι τα κέικ και[...]

ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΝΑ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΖΟΜΑΙ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΕΚΑΝΑ ΚΕΙΚΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ. ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ.....Η[...]

Αυτή την εποχή οι νεραντζιές είναι γεμάτες ώριμα νεράντζια καιρός λοιπόν για γλυκό κουταλιού νεράντζι. Ένα γλυκάκι που μας αρέσει πολύ. Κέρασμα που πάντα σε[...]

Μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο με 5 υλίκα Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: - Υλικά 100γρ. (περιπου 5) χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 50γρ.[...]