μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | ευκολο τσιζκεικ με digestive
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Φιογκακια με σολομο

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 4 άτομα):

  • 500 γραμ. φιογκάκια
  • 200 γραμ. σολομό καπνιστό
  • μισό ποτηράκι βότκα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γραμ. κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
  • λίγο ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο


Εκτέλεση:
  • Βράζουμε σε αρκετό νερό (αλατισμένο) τα φιογκάκια al dente.
  • Ταυτόχρονα τσιγαρίζουμε το σκόρδο και για 2 λεπτά το σολομό, σβήνουμε με τη βότκα, ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι και λίγο πιπέρι.
  • Όταν τα φιογκάκια είναι έτοιμα, τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι που έχουμε το σολομό και ανακατεύουμε για λίγο, σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αν θέλουμε.

Σερβίρεται ζεστό με ψιλοκομμένο μαϊντανό και συνοδεύεται με δροσερό ξηρό λευκό κρασί.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • κρασί
  • σολομος
  • βοτκα
  • φιογκάκι
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Ευκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία