μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | cheesecake φραουλα ακης | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλατα με φακες

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1/2 κιλό φακές
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 2-3 ντομάτες
  • λίγο μαϊντανό
  • ελαιόλαδο
  • ξύδι
  • μουστάρδα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι - πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Μουλιάζουμε τις φακές σε μπόλικο νερό αποβραδίς. Το επόμενο πρωί τις βράζουμε χωρίς να ανακατεύουμε συχνά, για να μην διαλυθούν, και τις σουρώνουμε. Στη βράση προσθέτουμε αλατοπίπερο και προαιρετικά λίγη δάφνη και καρφάκια γαρύφαλλα.
  • Κόβουμε τις ντομάτες στα τέσσερα, αφαιρούμε τους σπόρους και τεμαχίζουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια και τον μαϊντανό στις στραγγιγμένες φακές.
  • Ετοιμάζουμε μια σάλτσα ανακατεύοντας ή χτυπώντας στο σέικερ λάδι, ξύδι, μουστάρδα και το σκόρδο χτυπημένο στο γουδί. Οι ποσότητες εξαρτώνται από το προσωπικό σας γούστο.
  • Περιχύνουμε τις φάκες με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα προτού σερβίρουμε.
  • Σερβίρουμε σε μια πιατέλα γαρνιρισμένη με μαρουλόφυλλα και μπορούμε να προσθέσουμε φρέσκο κόλιανδρο, ροδέλες κρεμμυδιού κάπαρη ή άλλα λαχανικά τουρσί, για διακόσμηση.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαρουλι
  • μαϊντανός
  • μουστάρδα
  • κολίανδρος
  • δάφνες
  • κάπαρη
  • λάχανο
  • τουρσί
  • ξύδι
  • φακές
  • γαρύφαλλο

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΝαι
  • Με κρέαςΟχι
  • Με θαλασσινάΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία